As feiras de produtos regionais da Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) ganharão uma edição especial na quarta edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica – Figa 2021. Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/AM) com apoio do Governo do Amazonas, a Figa 21 acontece de amanhã (21/10) até o sábado (23/10), no Centro de Convenções Vasco Vasques, localizado na avenida Constantino Nery, ao lado da Arena da Amazônia Vivaldo Lima.
A Figa 21 tem o intuito de promover o turismo gastronômico e a integração entre os participantes com a culinária do Amazonas e da Amazônia. Retomando as ações presenciais, o evento terá a participação de chefs renomados, nacional e nacionalmente, além de estantes voltados a chefs e gastronomia local.
“Ao longo de suas edições, a Figa agregou um papel importante na promoção do turismo gastronômico no Amazonas. Neste momento, em que estamos retomando nossas atividades, é fundamental estimular todo nosso potencial. Encontramos neste evento uma grande oportunidade de compartilhar com que vive da gastronomia, o trabalho desenvolvido pela ADS, principalmente junto aos produtores rurais que têm a oportunidade, nas dez feiras que possuímos hoje em Manaus, de vender seu produto direto para o consumidor”, comentou Michelle Bessa, presidente da ADS.
A ADS levará uma edição especial de suas feiras de produtos regionais para a feira internacional. Serão mais de dez feirantes comercializando diferentes tipos de produtos, como biscoitos regionais, molho de pimenta, grãos e farináceos, mel, artesanato/madeira, entre outros.
Nos três dias, a feira inicia às 14h e segue até as 21h. A entrada no evento será gratuita, e as inscrições para palestras e workshops podem ser feitas pelo site https://figa2021.com.br.
FOTOS: Ruth Jucá/ADS
